Sertifikasi halal untuk UMKM – Sertifikasi Halal menjadi komponen yang sangat penting yang perlu dimiliki pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) sebelum menjual produknya. Dengan mendapat sertifikat halal, masyarakat tidak akan mempertanyakan kehalalan produk Anda. Apalagi saat ini, pembuat kebijakan telah menyediakan program sertifikasi halal gratis bagi UMK.
Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi Halal BPJPH Kementerian Agama RI, Mastuki menetapkan bahwa pengurusan sertifikti halal kurang lebih memakan waktu sekitar 21 hari.
Bagaiman Cara Membuat Sertifikasi Halal UMKM?
Sertifikasi halal MUI dikeluarkan oleh BPJPH pada tahun 2019. Setidaknya, ada empat tahapan yang harus dilalui pelaku usaha untuk mendapat sertifikasi halal. Berikut tahapannya:
- Ajukan permohonan
Tahap pertama, pelaku usaha baik usaha mikro, kecil, menengah, maupun perusahaan besar mengajukan permohonan sertifikat halal MUI dengan mendaftar online melalui website permatamas.com. Dalam laman ini, pelaku usaha harus menyertakan dokumen pelengkap seperti data pelaku usaha, daftar produk, nama dan jenis produk dan bahan yang digunakan, pengolahan produk, dan dokumen sistem jaminan produksi halal.
- Memilih LPH
Setelah dokumen disubmit, BPJPH kemudian akan memeriksa kelengkapan dokumen tersebut. Jika dokumen sudah lengkap, BPJPH akan mengirimkan notifikasi kepada pelaku usaha untuk memilih salah satu Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Dalam tahap ini, proses memakan waktu sekitar dua hari kerja saja.
- Pemeriksaan oleh LPH
Setelah memilih LPH, lembaga tersebut akanmemeriksa dan menguji kehalalan produk yang kamu daftarkan. Karena memeriksa dan menguji, prosesnya akan memakan waktu sekitar 15 hari kerja.
- Mendapat ketetapan halal
Setelah selesai diperiksa dan dinyatakan halal, maka LPH akan menyampaikan kepada MUI untuk mendapat penetapan kehalalan produk melalui sidang fatwa yang digelar. Prosesnya butuh waktu 3 hari saja. Pada saat yang sama, hasil pemeriksaan dan pengujian LPH juga akan disampaikan kepada BPJPH untuk mendapat sertifikasi halal. Jika sidang fatwa MUI menyatakan produk yang didaftarkan halal, maka BPJPH juga akan menerbitkan sertifikat halal yang memakan waktu sekitar 1 hari kerja.
Manfaat Sertifikat Halal bagi UMKM
- Memberikan ketenangan pikiran kepada konsumen
Manfaat sertifikat halal yang pertama adalah memberikan ketenangan pikiran kepada konsumen saat mengkonsumsi atau menggunakan produk bisnis. Seperti yang sudah dijelaskan, konsumen akan merasa lebih nyaman dengan produk yang berlabel izin halal MUI.
Pasalnya, produk tersebut telah resmi berlabel halal dan dianggap sesuai syariat Islam oleh lembaga MUI. Karena mayoritas penduduk Indonesia beragama Islam, secara tidak langsung angka penjualan produk dan loyalitas pelanggan bisa meningkat di masa yang mendatang.
- Produk yang akan dihasilkan akan memiliki Unique Selling Point (USP)
Manfaat sertifikat halal yang kedua ialah dapat menciptakan produk dengan USP (Unique Selling Point). Sebelumnya, apa yang dimaksud dengan USP? Istilah tersebut mengacu pada aspek yang membuat produk atau layanan Anda lebih baik daripada pesaing.
Sertifikasi halal pada dasarnya dapat digunakan sebagai USP. Pasalnya, tidak semua badan usaha UMKM memiliki produk yang dianggap halal oleh MUI. Dengan begitu, produk Anda bisa menjadi pilihan utama bagi konsumen. Selain itu, sertifikat halal juga bisa membuat konsumen kompetitor beralih menggunakan produk Anda. Menarik kan?
- Dapat memperluas jangkauan pasar global
Manfaat sertifikat halal terakhir yang bisa Anda manfaatkan adalah perluasan jangkauan pasar global. Seiring berjalannya waktu, tentu Anda ingin produk bisnis terus berkembang bukan? Bahkan, jika bisa menembus pasar global.
Sebab, jika produk tersebut nantinya sampai ke pasar global dan sudah diekspor ke luar negeri, bisa dipastikan angka penjualan akan meningkat pesat. Kini, dengan sertifikasi halal, produk Anda dapat diekspor secara legal dan akan diterima oleh negara lain. Apalagi jika mayoritas penduduk negara itu beragama Islam.
- Meningkatkan kepercayaan konsumen
Sertifikat halal bukanlah dokumen yang bisa diperoleh sembarangan, melainkan melalui serangkaian proses bahkan uji klinis terhadap bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan suatu produk. Padahal, prosedurnya cukup ketat, di mana bahan baku diperiksa dengan cermat untuk memastikan kehalalannya.
Dengan diterbitkannya sertifikat halal tentunya akan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kandungan produk makanan atau minuman yang diteliti.
- Kualitas Kehalalan Terjamin
Produk yang sudah memiliki sertifikat halal tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Pasalnya, untuk mendapatkan sertifikat halal sendiri telah melalui proses percepatan quality control mulai dari bahan baku yang digunakan, proses produksi, hingga produk jadi yang siap diedarkan dan dikonsumsi.
- Memberikan ketenangan pikiran kepada konsumen
Setiap muslim wajib mengkonsumsi makanan dan minuman yang halal. Adanya sertifikat halal yang diwujudkan dalam label halal pada kemasan produk dapat memberikan rasa tenang bagi konsumen khususnya umat Islam saat menggunakan atau mengkonsumsi produk tersebut.
Tanpa label halal, konsumen akan merasa was-was dan khawatir bahan-bahan yang tidak halal bisa saja secara tidak sengaja terkandung atau tercampur dalam produk.
Cara Daftar Sertifikasi Halal UMKM
Izin halal dengan memiliki sertifikasi halal MUI ini penting karena banyak orang yang menentukan apakah barang halal memiliki manfaat lebih. Baik bagi produsen maupun bagi konsumen. Sertifikat halal ini juga merupakan jaminan mutu dan kualitas produk.
Dalam hal ini kami Permatamas Indonesia telah berpengalaman dalam proses perizinan halal dan izin produk-produk lainnya. Kami siap membantu Anda dalam mewujudkan sebuah produk dengan sertifikat halal yang meningkatkan kepercayaan konsumen, hubungi tim kami untuk membantu Anda dalam proses pembuatan sertifikat halal MUI
Berdasarkan Indonesia.go.id, berikut cara mendapatkan sertifikat halal MUI:
- Mengikuti Pelatihan dan Memahami Sertifikasi UMKM
- rekaman Dokumen Sertifikasi Halal
Dokumen yang harus anda siapkan yaitu daftar produk, daftar bahan dan dokumen bahan, daftar pemotongan (hanya untuk RPH), matriks produk, manual SJH, bagan alir proses, daftar alamat fasilitas produksi, bukti sosialisasi kebijakan halal, bukti pelatihan internal, atau bukti audit internal.
- Daftar Sertifikasi Halal (upload data)
- Lakukan Pemantauan Pra-audit
- Pelaksanaan Audit
- Melakukan Pemantauan Pascaaudit
- Dapatkan Sertifikat Halal, ingat, sertifikat ini hanya berlaku selama dua tahun
